蛋鴨高產飼養技術
一、技術簡介。蛋鴨高產飼養技術是由技術水平較高的綜合生產體系組成的。其包括孵化技術、嘌蛋技術、各個階段的飼養管理技術,并根據生產實踐,在原來的技術基礎上進行改進,以達到穩產高產,實現生產效益。
二、技術操作規程
1、場地的選擇
(1)應選擇靠近池塘、水庫、水流緩慢的溪河邊,遠離村莊或城鎮,防止污染源。地勢干燥,土壤無疫病污染,土質透氣性和透水性良好,最好是沙質土壤。場地避風朝陽,與水面保持5度左右的緩坡。
(2)鴨舍實用面積以每平方米6-8羽計算,每棟以養1000羽為宜。舍圍用稻草簾掛到屋檐,內用透明塑料薄膜擋風,舍內按每100平方米60W電燈3個、15W的2個。舍前要有一塊干燥略斜比鴨舍大2倍的運動場。水面運動場所要比鴨舍面積大三倍,并用竹籬笆或網圍住。鴨舍周圍要有遮陰設施或植物。
2、選擇品種
(1)品種:適合我市自然環境和氣候特點的高產蛋鴨品種有紹興麻鴨和金定鴨。紹興鴨開產期為130-150天,年產蛋量250-300個,蛋重59―71克,適應放牧和圈養;金定鴨4個月齡開產,產蛋性能高而穩,年產蛋260-300個,蛋重70克以上,習慣咸水和污水中生活,適應性強。
(2)引種、引苗要求:要求到具有生產經營許可證的種鴨場或個體孵化房引種和引苗,不得從疫區引進。
3、小鴨的飼養管理
選擇恰當的育雛期,對提高小鴨成活率和產蛋性能都有影響。一般在4月底5月初養“早春鴨”最好,也可在6月間養“晚春鴨”,或在8月間養“秋鴨”。
(1)適時開食:小鴨出殼后的第二天,有三分之一的小鴨形似覓食狀態,這時可喂食。多用早米做成悶熟的硬飯,用10%的葡萄糖水。再加10%的韭菜拌飯。
(2)注意放水:先開水后開食是養鴨的特點。喂食前先用鴨籃放水,晴天13―15℃,可直接在冷水中放水,約5分鐘左右;如遇雨天或天氣寒冷,室內木盆內放水。1一2周內,每天放水在喂食后15分鐘左右進行。
(3)及時補喂動物性飼料:小鴨飼養到第三天后,應按10-20%的比例投喂動物性飼料,如螺、蝦、蚯蚓、小魚等,或用5%的魚粉拌料投喂,促進小鴨生長發育。
(4)補喂青料:從第三天起,在飼料中加入10-20%切碎的青飼料,或投入水面自由采食,如青菜葉子、水草、浮萍等。
4、產蛋鴨四季的飼養管理
蛋鴨的產蛋性能受到溫度、濕度、光照等許多因素的制約,要結合季節的變化,采取相應的技術措施。
(1)春季的飼養管理技術要點
①充足喂料。氣溫由冷轉暖,日照增長,對產蛋有利,應創造穩產高產的環境。飼料要從數量和質量上滿足蛋鴨的需要,口糧中粗蛋白質16―18%,代謝能每千克2700-2800千卡。
②春季前期管理。春季前期,氣溫較低,應保持舍內干燥、通風,搞好清潔衛生,定期更換墊料。自然光照不足,每天人工補充光照4―5小時,刺激鴨性腺發育。
③保證青飼料供給。青飼料白天可撒在水面自由采食,晚上盛入筐內放在舍中央飼喂,青料與精料各占50%,缺乏青料時可添加蛋用多維代替,效果很好。
④春季末期管理。此時出現霉雨季節,稍有不慎,易出現掉蛋換毛。鴨舍通風良好,勤換墊草,保持舍內干燥,防止飼料發霉,定期消毒鴨舍和料槽、飲水器。天晴,讓鴨在舍外多活動,多接觸陽光。
(2)夏季的飼養管理技術要點
①防暑降溫。鴨舍周圍的草簾全部卸下,加強空氣流動,有條件的可安裝通風設備,降低舍內溫度。堅持早放鴨、遲關鴨,傍晚不趕鴨入舍,夜間乘涼至12點趕入舍內。保證鴨群充足的飲水,最好是井水。
②多喂水草等青料,提高精料中的蛋白質的含量。飼料要保持新鮮,防止變質。對春季大量產蛋。羽毛沒換的鴨,在飼料中加入1一2%的炒熟研碎的芝麻或菜籽等油脂類作物,提高夏季產蛋率。
③適當蔬散鴨群,降低飼養密度。鴨舍和運動場要勤掃,水盆、料具用一次洗一次,保持清潔衛生。
④注意天氣變化,雷雨前應及時趕鴨人舍。
(3)秋季的飼養管理技術要點
九十月份,是蛋鴨飼養的一個關鍵,既有保持80%以上產蛋率,也有急劇下降的危險。
①補充人工光照,保持每天光照時間達到16小時。
②克服氣候變化的影響,特別在冷空氣到來前作好準備,盡量使舍內的小氣候變化幅度不要太大。
③適當增加營養,補充動物性蛋白質飼料。
④對鴨群進行一次挑選,把已停止產蛋的鴨分出,或提前淘汰,或強制換羽。
(4)冬季的飼養管理技術要點
①提高飼料中代謝能的水平,達到每千克2900-3000千卡,粗蛋白質為20-22%。青飼料或蛋用多維保證正常供給。
②防寒保溫。鴨舍周圍將防寒草簾圍嚴,防止賊風。冬季期間,墊料只加不換,并保持干燥,有利于提高舍溫。
③早上遲放鴨,傍晚早關鴨,平常少下水,上午下午氣溫高各下水一次,每次10分鐘。放鴨出舍前,在舍內操鴨5-10分鐘。
④進行人工補充光照,每日光照時間保持16小時。
③提高單位面積的飼養密度,每平方米8一9羽為宜。鴨群最好喂溫水。
三、注意事項
1、經常觀察鴨群的進食狀況和產蛋情況。
2、做好鴨的疫病預防,圈養前要進行鴨瘟、禽流感、禽出敗疫苗注射和驅除體內寄生蟲等工作。
3、注意鴨舍環境和用具的清洗消毒,保持清潔衛生。
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