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    傳統(tǒng)中文菜名的英文直譯類

     

    鍋貼 pot sicker(這個(gè)翻譯非常直接,鍋就是鍋,貼就是貼)
    酸辣湯 hot&sour soup(又辣又酸的湯)
    春卷 spring rolls(春天的卷)
    檸檬牛肉 lemon beef
    炒雜菜 mixed vegetable(混合在一起的菜)
    叫化雞 beggars chicken(乞丐雞)
    四喜丸子 four-joy meatballs(四個(gè)快樂的肉球)
    清蒸魚 steam fish
    火鍋 hot pot(熱鍋)
    烤鴨 roasted duck

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