最美味的早餐

記憶中很多年，家里每天的早餐都是一樣的：雞蛋面條。從來(lái)沒(méi)有更換過(guò)。雞蛋就是普通雞蛋，面條是外面買(mǎi)的成把的掛面。不粗不細(xì)的那種。

母親似乎只會(huì)做這一種早餐，蔥花爆鍋，放入水，水開(kāi)了以后放入掛面，再打進(jìn)去整雞蛋，雞蛋不多不少，一人一個(gè)。小時(shí)候，不太會(huì)分辨是否喜歡，只知道大人做什么吃什么，所以每天早上，一家人便吃著這千篇一律的早餐。我還曾以為所有人家的早餐都是這樣的。

直到中學(xué)住校，無(wú)意發(fā)現(xiàn)學(xué)校略為簡(jiǎn)陋的小食堂里，竟然有稀飯、咸菜、油條、油餅——其實(shí)也并不是很多，卻已經(jīng)豐盛到讓我吃驚，一下子就顛覆了我10多年來(lái)對(duì)早餐的概念。從此，我早餐時(shí)的渴望徹底被喚醒，周末再回家，母親煮的面條，吃在口中，再無(wú)味道。

中學(xué)后，我開(kāi)始拒絕吃母親做的早餐，理由是天天早上吃，吃夠了。然后跟母親要了錢(qián)去外面吃，當(dāng)然也知道了街上的早餐五花八門(mén)，其豐盛程度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)學(xué)校食堂。以后就很少再吃母親做的早餐，除非是自己懶，不想出去，才勉強(qiáng)吃幾口。

后來(lái)讀了大學(xué)，放假回去，發(fā)現(xiàn)早上母親竟然還是在做雞蛋面條，同樣的做法，同樣的程序，同樣的面條，和父親一人一碗，碗里臥著荷包蛋，上面漂著幾粒小蔥花。

那天早上我用微波爐熱了牛奶，打開(kāi)前一天從超市買(mǎi)的夾心面包，坐在他們旁邊，邊吃邊跟他們開(kāi)玩笑：“媽?zhuān)娣四懔耍瑤资耆缫蝗铡庇指赣H說(shuō)：“爸，這么多年，你沒(méi)吃煩啊？”

“吃煩了能怎樣？你媽就會(huì)做這一樣。”父親笑著說(shuō)，“你媽當(dāng)姑娘時(shí)嬌氣得很，什么飯都不會(huì)做，就這雞蛋面條，還是結(jié)婚前臨時(shí)抱佛腳，你姥姥現(xiàn)教的呢。”父親說(shuō)著，挑起面條低下頭吃起來(lái)——我倒沒(méi)覺(jué)出他吃煩的樣子。

母親拿筷子戳了我一下：“小白眼兒狼，你就吃這個(gè)長(zhǎng)大的，現(xiàn)在反倒一口不吃了，雞蛋面條怎么了？你也長(zhǎng)到了一米八，也健康結(jié)實(shí)。”

母親說(shuō)的倒是事實(shí)。我喝了一口牛奶說(shuō)：“如果每天喝牛奶，沒(méi)準(zhǔn)我都去NBA打球了……”

說(shuō)笑著，父母已經(jīng)將雞蛋面條吃完，收拾碗筷了。

從此好像就再也沒(méi)吃過(guò)母親做的雞蛋面條早餐，大學(xué)畢業(yè)后，我成了家。妻子也是家里的獨(dú)生女，在家時(shí)更嬌氣，甚至連雞蛋面條也不會(huì)做，我們的一日三餐，要么在外面吃，要么叫外賣(mài)……直到過(guò)了一年多，終于外面的飯都吃煩了，兩個(gè)人才開(kāi)始學(xué)著做飯。學(xué)習(xí)做飯其實(shí)不難，很快，各自有了幾樣拿手菜。我們分了工，早餐我負(fù)責(zé)，中餐都在單位吃，晚餐，自然交給妻。

漸漸明白生活就是這柴米油鹽。柴米油鹽的光陰里，我們的孩子一天天長(zhǎng)大，父母也相繼退休，慢慢蒼老。母親66歲那年，身體出現(xiàn)狀況，去醫(yī)院檢查，肺癌晚期，3個(gè)月后離開(kāi)了人世。母親一走，父親格外孤單，快70歲的老人了，我實(shí)在不想他一個(gè)人生活，妻也建議將父親接過(guò)來(lái)，和我們一起住。于是母親去世一個(gè)月后，我們將父親接到了家里。

父親搬過(guò)來(lái)后，為了讓他吃好，每天早晨，我變著花樣做早餐，各種稀飯小菜、花卷、粽子，甚至還學(xué)會(huì)了做餡餅……但父親對(duì)這些飯菜卻似乎并不太熱衷，比起從前，飯量減了許多。我問(wèn)他是否飯菜不可口，父親搖頭，解釋說(shuō)：“年紀(jì)大了，飯量自然就小了。”

我以為父親說(shuō)的是真話，直到幾個(gè)月后的那天早上。那天是周末，我和妻習(xí)慣地有點(diǎn)兒貪睡，起床時(shí)，已經(jīng)快9點(diǎn)鐘了。父親已經(jīng)下樓活動(dòng)回來(lái)了，他沒(méi)有打擾我們，坐在沙發(fā)上看報(bào)紙。想起沒(méi)有給父親做早餐，我趕緊跑進(jìn)廚房，邊洗菜邊探出頭問(wèn)：“爸，餓了吧？”

父親搖搖頭：“不餓，我剛吃過(guò)了。”我有點(diǎn)兒疑惑，問(wèn)父親是否在外面吃的。父親有點(diǎn)兒不好意思地說(shuō)：“我出去買(mǎi)了把掛面，自己煮了一碗，還放了個(gè)雞蛋，知道你們不愛(ài)吃，也沒(méi)給你們煮。”

我拉開(kāi)廚房的抽屜，果然有一把已經(jīng)拆開(kāi)的掛面。我走出來(lái)，坐在父親身邊：“爸，您吃了大半輩子?jì)屪龅碾u蛋面條，還沒(méi)吃夠啊？”

父親放下報(bào)紙，摘下老花鏡看著我：“傻孩子，怎么會(huì)吃夠呢？一輩子都吃不夠，天底下所有的早餐，都沒(méi)你媽做的雞蛋面好吃。”父親深深嘆口氣，“只是你爸，沒(méi)這福氣了。”

父親說(shuō)著，眼睛潮濕了，我想說(shuō)些什么，卻忽然哽咽。

同一種早餐，父親和母親，從20來(lái)歲就開(kāi)始吃，日復(fù)一日，一直吃了40多年。她一直做，他就一直吃，從來(lái)不說(shuō)厭煩，從來(lái)不要求更換。原來(lái)，在父親心里，那是天底下最美味的早餐。我在此刻才明白，這也許是一起生活了40多年，從沒(méi)有說(shuō)過(guò)愛(ài)的父母，對(duì)愛(ài)情最好的詮釋。

愛(ài)是什么？是在沒(méi)有了一個(gè)人的早上，另一個(gè)人，如此深深地懷念她曾做過(guò)的、一成不變的早餐。