魯菜之鄉(xiāng)云食安

魯菜之鄉(xiāng)云是一款創(chuàng)新的食品安全監(jiān)管平臺(tái)，將傳統(tǒng)魯菜文化與現(xiàn)代科技完美結(jié)合。通過(guò)這款應(yīng)用，用戶(hù)可以實(shí)時(shí)觀看周邊餐廳后廚的直播畫(huà)面，了解食材處理全過(guò)程，讓"明廚亮灶"真正走進(jìn)日常生活。平臺(tái)不僅提供24小時(shí)不間斷的廚房監(jiān)控，還能一鍵舉報(bào)食品安全問(wèn)題，讓每位用戶(hù)都成為食品安全的監(jiān)督者。無(wú)論是想尋找放心餐廳，還是關(guān)心食品制作流程，這款應(yīng)用都能滿足您的需求，為舌尖上的安全保駕護(hù)航。

軟件介紹

魯菜之鄉(xiāng)云食安APP是針對(duì)當(dāng)前食品安全監(jiān)管難題而開(kāi)發(fā)的智能解決方案。平臺(tái)整合了食品生產(chǎn)、流通、餐飲等全產(chǎn)業(yè)鏈資源，通過(guò)線上線下融合的O2O模式，構(gòu)建了一個(gè)透明、可信的食品交易環(huán)境。系統(tǒng)采用先進(jìn)的區(qū)塊鏈技術(shù)確保數(shù)據(jù)真實(shí)可靠，同時(shí)引入AI智能分析功能，自動(dòng)識(shí)別后廚違規(guī)操作。平臺(tái)還特別設(shè)置了消費(fèi)者評(píng)價(jià)專(zhuān)區(qū)，讓用戶(hù)反饋能夠直接影響商家評(píng)級(jí)，形成良性的食品安全監(jiān)督閉環(huán)。無(wú)論是監(jiān)管部門(mén)、商家還是普通消費(fèi)者，都能在這個(gè)平臺(tái)上找到適合自己的服務(wù)模塊。

平臺(tái)亮點(diǎn)

安心靠譜的物流配送規(guī)范，采用全程冷鏈監(jiān)控和GPS定位技術(shù)，確保食材從源頭到餐桌的新鮮安全

高效嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯?wèn)題店鋪排查，運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析算法，自動(dòng)識(shí)別異常經(jīng)營(yíng)行為，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管

系統(tǒng)全面的食品安全學(xué)堂，提供專(zhuān)業(yè)視頻課程和在線測(cè)試，幫助用戶(hù)提升食品安全知識(shí)

公開(kāi)透明的名廚亮灶直播，支持多角度高清攝像頭接入，讓消費(fèi)者360度無(wú)死角監(jiān)督后廚操作

魯菜之鄉(xiāng)云食安app功能介紹

檢查結(jié)果，直接在app內(nèi)記錄檢查的結(jié)果，便捷查看檢查信息，并支持歷史記錄對(duì)比分析

提供了監(jiān)管所的位置信息，可以很方便的查找到監(jiān)管所的地理位置，還能一鍵導(dǎo)航前往

對(duì)話商家，可以和商家進(jìn)行對(duì)話，將食品檢測(cè)的結(jié)果發(fā)送給商家，建立雙向溝通渠道

檢查計(jì)劃，能夠提前制作，然后根據(jù)工作計(jì)劃開(kāi)始工作，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)提醒待辦事項(xiàng)

查找監(jiān)管服務(wù)點(diǎn)，能夠直接搜索自己想要查找的監(jiān)管所，查看信息，了解服務(wù)時(shí)間

監(jiān)管備案，將檢測(cè)的結(jié)果記錄下來(lái)，自動(dòng)備案，隨時(shí)都能夠查看，支持電子簽名確認(rèn)

軟件特色

普通消費(fèi)者則可通過(guò)手機(jī)APP實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)過(guò)程可視、美食信息獲取和在線投訴舉報(bào)，足不出戶(hù)觀看集體用餐配送單位和食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)加工監(jiān)控實(shí)況，了解企業(yè)安全信息，充分保障消費(fèi)者的知情權(quán)，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督力量，倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格管理。平臺(tái)還特別設(shè)置了"你點(diǎn)我檢"功能，消費(fèi)者可以投票選擇最關(guān)心的檢測(cè)項(xiàng)目。

使執(zhí)法人員可通過(guò)"魯菜之鄉(xiāng)食安監(jiān)管云平臺(tái)"APP對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位的關(guān)鍵部位進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控檢查，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控、零距離監(jiān)管和全環(huán)節(jié)覆蓋，節(jié)約執(zhí)法成本，擴(kuò)大"人網(wǎng)"監(jiān)督范！系統(tǒng)還配備了智能預(yù)警功能，當(dāng)檢測(cè)到異常情況時(shí)會(huì)自動(dòng)推送警報(bào)。

"魯菜之鄉(xiāng)食安監(jiān)管云平臺(tái)"還增設(shè)了福山美食地圖導(dǎo)覽功能，挖掘地方風(fēng)味名吃、大櫻桃、鄉(xiāng)村旅游等美食資源，引導(dǎo)游客"尋笑臉"就餐，弘揚(yáng)"魯菜之鄉(xiāng)"美食文化。地圖上會(huì)實(shí)時(shí)顯示各餐廳的衛(wèi)生評(píng)級(jí)和用戶(hù)評(píng)價(jià)，幫助游客做出明智選擇。