漢語字典
[①]［zhǔ］
［《廣韻》章與切，上語，章。］
亦作“煑1”。亦作“1”。
(1)把食物或其他東西放在有水的鍋里燒。
(2)指鹽。
(3)指煮鹽。
音韻參考
[廣 韻]：章與切,上8語,zhǔ,遇開三上魚章
[粵 語]：zyu2
康熙字典
◎ 康熙字典解釋 【巳集中】【火字部】 煑； 康熙筆畫：13； 頁碼：頁676第13【唐韻】章與切【集韻】掌與切，??音渚?！菊f文】亨也?！局芏Y·天官·亨人】職外內饔之爨亨煑，辨膳羞之物。【爾雅·釋訓】是刈是濩濩煑之也?！∮譄棗?，地名?！緫饑摺壳貞皱釀繜棗?。【註】屬濟隂冤句?！菊f文】或作??！居衿恳嘧??。
考證：〔煑棗，地名?！緫饑摺壳貞皱釀繜棗?。【註】屬濟隂宛司?！场≈敯纯儩h書郡國志濟陰郡冤句煑棗城。宛司改冤句。
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舊字形
