視頻教學：《法國歡迎您》第10課 Le?on de cuisine

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　　DANS LE VESTIAIRE DE L'HÔTEL CONCORDE

　　Un stagiaire : Donne-moi une toque plus grande.

　　Françoise : Et moi une toque plus petite. On est prêts ? Allons-y.

　　DANS LES CUISINES DE L'HÔTEL CONCORDE

　　Le chef : Tout le monde en place pour le stage cuisine. Est-ce que vous êtes prêts ?

　　Tous : Oui Monsieur.

　　Le chef : Donnez-moi une casserole. ... Non une casserole plus petite... Non une casserole plus grande.

　　Le chef : Vous prenez une casserole comme celle-ci, pas plus grande, pas plus petite. Vous mettez les légumes, un peu de sel, un peu de poivre, un peu d'huile d'olive et vous faites cuire doucement. On prépare aussi la farine, du thym, du laurier, un verre de vin blanc. Donnez-moi un verre. Non, un verre plus grand. Est-ce que les légumes sont assez cuits ?

　　Un élève : Oui Monsieur.

　　Le chef : On verse dans une casserole, on mélange, on met la casserole sur le feu. On coupe la viande.

　　À LA SORTIE DU COURS

　　Vincent : Formidable! On dîne chez mes parents ce soir. Je prépare le même plat pour eux.

　　Françoise : Tu sais le préparer.

　　Vincent : Oui, c'est facile.

　　CHEZ LES PARENTS DE VINCENT

　　Vincent : Donne-moi une casserole : celle-ci est assez grande. Un peu de sel et un peu de poivre.

　　Françoise : Tu as mis trop de sel et trop de poivre...

　　Vincent : Non, ça va. Un peu d'huile.

　　Françoise : Il y a assez d'huile.

　　Vincent : Non, il n'y a pas assez d'huile.

　　Françoise : Il y a trop d'huile.

　　Vincent : On prépare aussi la farine, le thym et le laurier. Un verre de vin blanc. Non, un verre plus grand. On mélange.

　　Vincent : Et on met sur le feu... On prend le plat de viande...

　　Le plat tombe et se casse...

　　Vincent : Vite, vite, il faut trouver une solution. Ce n'est pas drôle.

　　Françoise : J'ai peut-être une idée.

　　Françoise téléphone à un ami traiteur.

　　Françoise : Allô ! Je voudrais parler à Monsieur Georges... Françoise Charrier.

　　Monsieur Georges : Allô Françoise ? Bonjour, comment vas-tu ?

　　Françoise : J'ai un problème, on a préparé un dîner... Tout est raté.

　　Monsieur Georges : Ne t'inquiète pas, je vais arranger ça tout de suite.

　　(Les parents arrivent.)

　　Vincent : Voilà mes parents.

　　Les parents : C'est nous.

　　La mère : Bonjour.

　　Le père : Bonjour.

　　Vincent : je vous présente Mademoiselle Charrier. Papa, maman.

　　Le père : Ravi, bonjour Mademoiselle.

　　Françoise : Bonjour Monsieur.

　　La mère : Bonjour Mademoiselle.

　　Françoise : Bonjour Madame.

　　Vincent : Asseyez-vous, c'est prêt dans 10 minutes.

　　(Le traiteur arrive.)

　　Vincent : Mettez ça là, merci.

　　Françoise : Superbe !

　　Vincent : Formidable !

　　Les parents : Oh !

　　Le père : Et vous avez fait tout ça ?

　　La mère : Vous êtes formidables !

　　Françoise : Non, c'est Vincent. Moi, je l'ai aidé.